GENUSSREICH-KAFFEERÖSTEREI

In Zeiten von Massenproduktion und Dumpingpreisen möchten wir hervorheben, dass Kaffee ein kulinarisches und hochertiges Lebensmittel ist. Ein echter Hochgenuss, der uns den Tag versüßen kann und keine schwarze Brühe, die zwischen Tür und Angel getrunken werden sollte.

Auf eines legen wir dabei allergrößten Wert:

KAFFEE RÖSTEN IST EIN TRADITIONELLES HANDWERK !

Sie finden bei uns keine industriell gerösteten Kaffeemischungen aus minderwertigen Rohkaffees zu Dumpingpreisen. Unserer Philosophie entsprechend möchten wir vor allem den handwerklich gerösteten Kaffee forcieren.
 
Einer der Gründe für die weltweite Verbreitung des Kaffeetrinkens ist vermutlich darin zu suchen, dass Kaffee sich auf so unterschiedliche Weise zubereiten lässt und so den verschiedensten Geschmackswünschen entgegenkommt.
 
Deshalb sind wir nicht ausschließlich auf die Zubereitung von Espresso an traditionellen Espressomaschinen spezialisiert, sondern bieten alternative, geschmackvolle Zubereitungsarten wie z.B. Handfilter, Aeropress usw. an, die oft die Nuancen einer Kaffeemischung oder einer Einzelröstung noch besser zur Geltung bringen.

Seit 2006 gibt es uns bereits. 

Herzstück ist unsere Kaffeerösterei in der wir nur hochwertige Rohkaffees traditionell veredeln. Der Duft von frisch geröstetem Kaffee liegt in der Luft.